
浅煎りコーヒーと深煎りコーヒー|成熟していく焙煎文化!
サードウェーブの影響により浅煎りコーヒーのほうが香りに優れているといった考えが根付いていますが果たしてこれは事実なのでしょうか?浅煎りコーヒーと深煎りコーヒーそれぞれの焙煎による風味の違いを確かめてみました。ぜひご一読ください。
冷え込みが激しくなり、温かい飲み物が飲みたくなる季節である12月におすすめのコーヒー豆をいくつかご紹介しています。温かく優しい味わいのコーヒーをぜひご堪能ください。