レビュー(review)

コーヒー豆(coffee bean)

スタバのトラジャ 飲んでみた

2020年3月13日(金)からスタバより250g/1520円(100g/610円)でスラウェジ トラジャが発売されましたので飲んでみました。インドネシア産の豆で精製方法はセミウォッシュド、焙煎度合はダークローストとのこと。上品で滑らかな口当たりと、ブラックセサミを思わせるような風味を持つとのこと。
コーヒー淹れ方(How to brew)

ネルドリップを支える抽出器具にこだわり美味しいコーヒーを淹れよう

コーヒーの深みとまろやかな風味が特徴のネルドリップを大きく支えるアイテムをいくつかご紹介します。これでネルドリップで淹れたコーヒーが一段と美味しくなります。ぜひご一読ください。
レビュー(review)

HARIOのフレンチプレス!ハリオール・ブライトJ

HARIOから販売しているフレンチプレス、ハリオール・ブライトJを使ってみました。 各部品と分解方法、美味しい淹れ方について書いています。
コーヒー淹れ方(How to brew)

フレンチプレスの使い方

初心者でも簡単に本格的なコーヒーを淹れることができる優れもの「フレンチプレス」の使い方について記載しています。フレンチプレスのメリットやデメリット、またおすすめのフレンチプレスも紹介していますのでぜひご一読ください。
コーヒー淹れ方(How to brew)

ドリップしたコーヒーが美味しくなかったら|失敗した原因を見つける

毎日コーヒーを淹れているとどうしても「今日のコーヒーはあまり美味しくないな」と感じてしまう時がありませんか?そんなときにしっかり失敗してしまった原因を見つけることが重要となります。
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