コーヒー豆(coffee bean)

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エルサルバドル エルマハワル農園 ブルボン

柔らかく爽やかな酸味が楽しめる「エルサルバドル エルマハワル農園 ブルボン」について生豆の特徴から焙煎・カッピング・抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。

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グアテマラSHB|生豆の特徴

ミネラル豊富な火山灰性の肥沃な土地で生産されているグアテマラSHB。その風味はとても濃厚で深みと甘さを兼ね備えるコーヒーとなっております。グアテマラSHBの生豆の特徴から焙煎・カッピング・抽出方法までご紹介してます。ぜひご一読ください。

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コロンビア スプレモ|生豆の特徴

多くのコーヒー農園を有すコロンビアで生産された❝コロンビアスプレモ❞。優しくマイルドなこのコーヒー豆の生豆の特徴やカッピング、焙煎、抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。

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ブラジルサントスNo.2|生豆の特徴

コーヒー生産大国ブラジルで栽培されたブラジルサントスNo.2。酸味・苦味・甘味・コク全てのバランスがとれており非常に飲みやすいコーヒーとなっています。生豆の特徴・焙煎・カッピング・抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。

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グアテマラ アンティグア 淹れてみた

クリアで華やかな風味を味えるグアテマラ アンティグアのコーヒー豆を生豆の特徴から抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。

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