How to brew

フレンチプレスを使ったアイスコーヒーの淹れ方

コーヒー豆本来の重厚感をも楽しめるフレンチプレスでのアイスコーヒーの淹れ方をご紹介します。暑い今日にぴったりのレシピですのでぜひご一読ください。

How to brew

「浸漬式」と「透過式」 のコーヒーを飲んで比べてみた

お湯に浸けてコーヒー成分を抽出する「浸漬式」とお湯を通過させてコーヒー成分を抽出する「透過式」。果たしてより優れているのはどちらのコーヒーなのか。ぜひご一読ください。

coffee bean

エチオピア イルガチェフェ|生豆の特徴

古くからコーヒーの歴史を持つエチオピア。この地で栽培された最高級のコーヒー豆とはどれほどの美味しさなのでしょうか。エチオピア イルガチェフェの特徴と美味しい淹れ方についてまとめています。ぜひご一読ください。

豆知識(Tips)

世界統一の4つのコーヒー区分のそれぞれの違い

世界で統一されたコーヒーの4つの区分の特徴をまとめております。ぜひご一読ください。

スタバ(STARBUCKS)

スタバのアイスレモンコーヒー作ってみた

スタバのカティカティブレンドコーヒーを使ってアイスレモンコーヒーを淹れてみました。ぜひご覧ください。

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