ブラジルサントスNo.2|生豆の特徴
コーヒー生産大国ブラジルで栽培されたブラジルサントスNo.2。酸味・苦味・甘味・コク全てのバランスがとれており非常に飲みやすいコーヒーとなっています。生豆の特徴・焙煎・カッピング・抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。
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"every coffee needs a lotas"という言葉を知っているだろうか?コーヒー好き定番のカラメルビスケットをロータスを食べてみました。
クリアで華やかな風味を味えるグアテマラ アンティグアのコーヒー豆を生豆の特徴から抽出レシピまでご紹介しています。ぜひご一読ください。
コーヒーと相性の合うチョコレート。ではあなたはどれくらい甘いチョコを好んでいますか?あなたの甘党レベルがわかってしまうかも!?ぜひご一読ください。