Kalita ドームミル 使ってみた

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Kalita ドームミル

Kalita ドームミルの価格や性能について

  • 税込価格:¥5,280(現在は値崩れしてて、¥2,000〜3,000で買えたりします)
  • 本体重量:810g
  • ホッパー容量:25g(豆を挽く時に入れるところ)
  • 粉受け容量:30g
  • 硬質鋳鉄カッター

Kalita ドームミル使ってみた

さっそくドームミルを使って、豆を挽いていきたいと思います。

ドームの中に豆を入れて、ゴリゴリ挽いていきます。

浅煎りの豆だと思っていたよりも抵抗を感じます。
(深煎りだとスムーズに挽けます)

挽いている時からいい香りがしてきて、かなり良いです。

豆を挽く時の感覚がわかるのは手挽きミルならではですね。

挽いたコーヒー粉はこんな感じです。
目に見えるばらつきは多少ありますが、値段的にみて悪くない揃い方です。

軽く微粉を落として入れていきます。

Kalitaのウェーブドリッパー を使いました。

味も美味しかったです。

Kalita ドームミルの良かった点

  • 挽く時からコーヒーのいい香りが味わえる
  • 豆を挽く手応えから、豆の特徴が少し掴める
  • 趣きがあってテンション上がる
  • インテリアにも最適

Kalita ドームミルの気になる点

  • 電動と比べて、どうしても手間と時間が掛かる
  • 粒度の調整が容易ではない

粉の大きさの調整について

ハンドルの上部が取れるようになっており、一番下のネジを回すことで調整が出来ます。

調整の幅はあまり広くなく、極細挽きが必要なエスプレッソなどには向いていません。

また手間が掛かるので、基本的には中挽きで合わせて置き、
ペーパードリップ専用などにしておくのが良いかと思われます。

以上、Kalitaのドームミルのレビュー記事でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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