水出しコーヒーを美味しく淹れるおすすめのポット6選

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水出しコーヒーとは

コーヒーといえば、
お湯を注いで抽出するのが一般的な淹れ方とされていますが、
を使って抽出する方法もあります。

水出しコーヒー(またはコールドブリュー)と呼ばれており、
スッキリとした雑味の少ない風味が特徴です。

水出しコーヒーはコーヒー粉さえあれば誰でも簡単に淹れることができます。

昔ながらな趣のある喫茶店などに行くと
大きなフラスコのような器具を目にしたことありませんか?
あれも水出しコーヒーの器具です。

大きな器具から一滴ずつ丁寧に抽出されたコーヒーは深いコクで昔から好まれてきました。

そんなコーヒーを家でも簡単に淹れることができるのが水出しコーヒーの良いポイントです。

誰でも簡単に淹れることができる

必要なものはコーヒー粉だけです。

さらに注湯の技術などなくても、
水を入れるだけで抽出できるので誰でも簡単に淹れることができます。

そのため家庭用コーヒーとしての人気も集めています。

一度にたくさん仕込むことができる

ハンドドリップコーヒーは多くても4~6杯までしか抽出できませんが、
水出しコーヒーのポットは大きいサイズのものだと最大で8杯分まで一度に仕込むことができます。

毎日コーヒーを欠かさず飲む人や
家族で飲む人は手間を省いて美味しいコーヒーを飲むことができます。

本格的な喫茶店の味が再現できる

水出しコーヒーの器具によっては、
喫茶店のように本格的な水出しコーヒーの味を
家で楽しむこともできます。

時間をかけてゆっくり抽出したコーヒーは
一味違ってクセになります。

水出しコーヒーの器具の選び方

水出しコーヒーの器具にも様々なものがあるので
悩んだら使う用途や目的を明確にして選ぶと良いです。

主なポイントは以下の3つになります。
・種類
・予算
・使い勝手

種類で決める

水出しコーヒーには「滴下式」と「浸漬式」があります。

滴下式は点滴のように一滴ずるゆっくり抽出する方法、
浸漬式はコーヒー粉を水に漬からせて抽出する方法です。

喫茶店なんかで目にするのは滴下式になります。

どちらも美味しいコーヒーを淹れることができますが、
滴下式は水の落ちるスピードを自分で調整するため少しレベルが上がります。

予算で決める

水出しコーヒーの器具は滴下式と浸漬式(ポット型)によって大きく値段が異なります。

滴下式の抽出器具はいいお値段のものばかりです。
それだけコーヒーの抽出にこだわり、情緒あるコーヒーを楽しめます。

一方ポット型はリーズナブルな価格で色んなデザイン・サイズのものがあります。

使い勝手で決める

持ち手はついているか、手入れはしやすいか、
ストレーナーは微粉を抑えてくれるかなど
ある程度の使い勝手の良さも決め手の一つとなります。

せっかく買うなら長く使っていきたいものです。

なので手入れがしやすい、使い勝手の良いものを選びましょう。

おすすめの水出しコーヒーの器具

『HARIO 水出し珈琲ポット』

オススメポイント
・誰にでも使いやすい
・リーズナブルな価格
相場:¥1,320


シンプルなデザインと誰にでも簡単に水出しコーヒーを作ることができる点から水出しコーヒーの器具の中でも人気を集めています。

ストレーナー(コーヒー粉のフィルター部分)は取り外し可能で手入れしやすいため長く愛用できます。

サイズも5杯用と8杯用の二つから選べるので
自分の生活に合ったものを見つけることができます。

『リバーズ ウォールマグタンブラー バール コールドブリュー』

オススメポイント
・そのままタンブラーとしても使える
・アウトドアに最適
相場:¥1,815


こちらはストレーナーを取り外すとそのままタンブラーとして使用することができます。

なので前日にコーヒーを仕込みをしておいて、
次の日職場にコーヒーを持っていくことができます。

さらに車のドリンクホルダーにハマるサイズなので持ち運びに向いています。

職場やドライブ、アウトドアなど色んな場面で
活躍する水出しコーヒーの器具となっています。

『HARIO コールドブリュー コーヒージャグ』

オススメポイント
・おしゃれなデザイン
・ストレーナーのメッシュが細かい
相場:¥6,600


全部ガラスでできているため少し高級感のあるデザインとなっています。

細かいメッシュの細長いストレーナーが微粉をガードし、
あっさりとしたコーヒーに仕上げてくれます。

ストレーナーを外すとフタがしっかり閉まらない点だけご注意ください。

『KINTO CAPSULE コールドブリュー カラフェ』

オススメポイント
・360°どこからでも注げる
・インテリアに馴染むデザイン
相場:¥2,750


ボトルを傾けると360°どこからでも注ぐことができ
フタを開閉する動作を省くことができます。

垂直にすれば栓が閉まるのでこぼす心配もありません。

スタイリッシュなデザインはインテリアに馴染み
おしゃれな空間を演出してくれます。

本格的に淹れたい方におすすめ

『iwaki SNOWTOP ウォータードリップ』

オススメポイント
・高級感あるデザイン
・本格的な水出しコーヒーを再現
相場:¥66,000


SNOWTOPとはタンザニア北東部に位置する
キリマンジャロ山で栽培されるコーヒー豆の中でも
等級の高い豆にだけ付けられる名前です。

それほど最高級の水出しコーヒー器具であることを表しています。

上品な見た目と一滴ずつ丁寧に抽出されたコーヒーは
口当たりがまろやかで上品な風味となっています。

なお抽出のスピードは自分で調整することができるので
自分好みのコーヒーを淹れることが可能です。

『HARIO ウォータードリッパー・クリア』

オススメポイント
・滴下式の水出しコーヒー

・全部ガラスでおしゃれなデザイン
相場:¥30,800


こちらも水の落ちるスピードを自分で調整できる滴下式の水出しコーヒー器具となっています。

ただ慣れるまでこの調整が難しく水が落ちづらいなどの声が上がっていますが、
慣れれば問題なく美味しいコーヒーの抽出ができます。

アクリルで清潔感ある見た目と
香ばしいオイルの少ないコーヒーが人気を集めています。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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