coffee bean インドネシア『トラジャ』コーヒーの特徴について
トラジャとは？
スラウェシ島のトラジャ地方にて栽培されたコーヒー豆であるため生産地の名前を取って「トラジャ」と名付けられています。トラジャ地方は昼夜の温度差15度以上という赤道直下の厳しい自然環境の中で栽培されており、コーヒ...
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coffee bean スタバの「スラウェシ トラジャ」 飲んでみた
2020年３月13日(金)からスタバより250g/1520円（100g/610円）でスラウェジ トラジャが発売されましたので飲んでみました。インドネシア産の豆で精製方法はセミウォッシュド、焙煎度合はダークローストとのこと。上品で滑らかな口当たりと、ブラックセサミを思わせるような風味を持つとのこと。
coffee bean 農園によって色んな種類がある「マンデリン」 コーヒー豆一覧
インドネシア産のコーヒー豆を代表するコーヒー豆と言っても過言ではない「マンデリン」の全てを知りたい。そんな思いからこの記事を書くことを決めました。マンデリンと言えども色んな種類が存在するのです。様々なマンデリンをぜひお楽しみください。
coffee bean スタバ 「スマトラ」 コーヒー豆のレビュー
スタバより飲みごたえ抜群の深煎りコーヒー「スマトラ」のレビュー記事になります。ペーパードリップやフレンチプレスなどの抽出方法で淹れてみた感想を書いています。ぜひご一読ください。
coffee bean 目覚めの朝に飲みたくなるコーヒーベスト5
憂鬱な朝に爽やかな香りと目覚めの良くなるガツンとしたコーヒーはいかかでしょうか？朝に飲むコーヒーでおすすめのものを5つ紹介しています。ぜひご一読ください。